法国大学留学对法国人的性情有感
法国人热爱生活,也很会生活。潇洒悠闲,尽显闲情逸趣,纵情适意。
法国人善于控制生活节奏,善于忙里偷闲。休闲,据说是中世纪贵族遗风,如今法国人予以发扬光大,赋予现代的形势与内涵。潇洒悠闲,是法国人的清雅情趣,也是法国人的生活艺术。
法国人喝咖啡,着眼点不在于提神,而是为了松弛,为了在烦扰喧嚣的尘世中寻找一点静谧和安详,从浓浓的咖啡中去品味人生的隽永,追求一种精神享受。与其说法国人爱品咖啡,不如说他们爱这种清纯的情趣。
法国是发达国家中每周工时短、一年带薪假期长的国家。2000年起实行35小时州工作制,除了每年法定的节假日,一年带薪假期为五周。
潇洒不是懒散,不是无所事事,而是开拓生活空间,提升生活境界。潇洒是一种人生哲理演化而来的生活方式和精神状态,是超凡脱俗的一种生命自由 度。法国人懂得如何充分享受人生,细细咀嚼生命的深邃滋味。潇洒的法国人并非没有人生的追求,浑浑噩噩,疲疲沓沓。法国人生活潇洒悠闲,学习、工作却相当认真。法国人善于在放松的状态下激发工作热情,工作效率倒不见得低。近一个世纪来,每周工作时间一减再减,而每小时劳动生产率则提高了二十倍。
通常,法国人办事不喜欢临时抱佛脚,习惯于事先安排得井井有条。约会、宴请、社交活动等等,都得提前敲定。法国人口袋里总揣着一个小小的活动日程本,有约会安排总得翻开本子见缝插针。这正体现了法国人严谨、高效而又从容不迫的工作和生活习惯。
更深一层看,生活的弦整天绷得紧紧的,好似时刻蓄势待发,其实已是强弩之末,没有多大的拓展空间了。潇洒、舒展,反而大有施展的余地。
巨著《战争回忆录》,开宗明义将法国人定性为:生性涣散。这既是对法兰西民族性的无情解剖,也是对跌宕起伏的法国历史的经验总结。涣散,是个人发挥大自由度;是极度张扬个性,特立独行,自由不羁;是喜立异而不好求同。涣散的天性渗透在法国人的生活方式、生活情趣和精神状态中。
法国人看似散漫,有时甚至颇有几分玩世不恭的味道,但心灵深处却蕴藏着一股豪气,犹如一团奔突不息的活火,一旦像火山爆发般突然喷发出来,就会 化作气壮山河的史诗。法国人平日似乎松松垮垮,关键时刻,他们却会猛然拍案而起,挺身而出,赴汤蹈火,在所不辞。
法国人语流滔滔,不光是语言艺术的体现,在更深的层次上,乃是自以为是的心态的袒露。法国人自我感觉特别良好,往往有高人一等的优越感。法国人 打心眼里瞧不起美国人,也觉得比其他欧洲人高明。这种优越感并非基于视法兰西民族为优秀民族的那种种族主义情绪,也不是出于自恃军事、经济实力胜人一筹的 那种超级大国意识,而是来自深邃、厚重的历史、文化底蕴的自豪感,毋宁说是一种智力优越感。说得不好听,也可以说是孤芳自赏,自鸣得意。
法国人往往沉湎于往日的荣耀和文化、艺术的辉煌之中。在欧洲文明史上,法国曾扮演过先知先觉者的角色,几乎事事都开风气之先。民主、法治、文 艺、哲学以至礼仪、美食等等,法国都走在别国前面,早已自成一体。法国人关于透过法国式的有色眼镜来看待别人,往往以为比别人具有更深刻的历史眼光, 比别人高出一头。
法国有着悠久的历史和辉煌的过去。法国跻身于欧洲列强之林,至少可以追溯到16世纪。路易十四时期(1661--1715年),法国人口居欧洲各 国之手,海陆军执欧洲牛耳,几乎处于主宰欧洲的地位。拿破仑金戈铁马,横扫欧洲。长时期内,法国一直是称雄欧洲和影响遍及全球的大国。从文化层面看,从十 七世纪起,法兰西文明使整个欧洲为之倾倒。巴黎作为欧洲的文化中心历数百年而不衰。顺应时代潮流的新思潮、新理论、新流派几乎无不发源于法国。法国大革命 更是法国俨然成为人类进步的中心以及文明先驱和精神王国。
孜孜不倦地追求荣耀,追求辉煌,追求大国地位,形成了法国人争强好胜的民族精神;与此同时,法国人沉湎于昔日的辉煌,背上了历史的重负,被压得 透不过气来。尽管法国的国力和地位已大不如前,但法兰西的光荣和大国的梦想仍时时萦绕在法国人心间,挥之不去。
法国人的饮食文化充分体现了法国人的生活品位、文化素质和精神面貌。法国菜的大特点是精致、高雅和浪漫。法国人的饮食,称得上是一种休闲文 化。不论现代生活节奏有多快,法国人总是有那么多的闲时闲情。吃,是一种闲中之趣,是一种闲逸生活的消遣与美的享受,也是一种永恒的艺术鉴赏。因此,法国 人十分注重用餐的美学。不光菜肴力求精美,美色、,美形、美味,而且可以营造高雅、温新的餐桌氛围。法国人注重的,与其说是吃的内容,不如说是吃的排场;与其说是吃的结果,不如说是吃的过程。